すっと切れる爽やかさ
narai sankei
¥ 5,500
（税込）
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※洗米から仕込みまで全て「手作業」によって造られているため、生産量が限られています。
※お取り扱いのご検討は こちらからご相談ください。
※これはお酒です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
配送や返品に関して
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Tasting Notes
松を思わせる穏やかな香りに、和梨のニュアンスが重なります。
澄んだ口当たりに、清涼感を伴うミネラルの印象があり、全体に軽やかでキレのある味わいです。和梨を思わせるほのかな風味がみずみずしさを添え、微発泡感とともに、すっきりとした余韻が静かに続きます。
モッツァレラと白桃のサラダ、はたの姿蒸し、とうもろこしのかき揚げなどあっさりとした味わいのお料理とお楽しみいただける1本です。
taste
清流のミネラル感
すっきりとした余韻
aroma
松
和梨
recommended pairing
洋食
モッツァレラと白桃のサラダ
ヒラメのカルパッチョ
中華
ホタテの春巻き
はたの姿蒸し
和食
とうもろこしのかき揚げ
蛤の茶碗蒸し
award
naraiブランドの受賞歴
2022.09. 日本パッケージデザイン大賞 2023 入選
2022.06. トップアワードアジア 2022 金賞
2022.06 クラマスター 純米大吟醸酒部門 金賞
2022.05 インターナショナルワインチャレンジ (IWC) 2022 推奨酒
特徴
narai sankeiについて
酒米には、美山錦を親に持ち、2020年に品種登録された比較的新しい酒米、山恵錦を使用しています。流通業者を介さず、契約農家であるファームいちまるによって特別に栽培された米を用いることで、田んぼから醸造にいたるまで一貫して向き合っています。
narai sankeiの魅力は、澄んだ旨みと清らかな口当たりにあります。松を思わせる穏やかな香りに、和梨のやさしいニュアンスが重なり、口中ではみずみずしい透明感が広がります。ほのかなミネラルの印象が全体を静かに引き締め、すっきりとした余韻へとつながります。
⻑野県に位置する日本最長の宿場町「奈良井宿」の歴史的な街並みの中で醸造しています。標高1,000m以上から流れる天然の山水を使用。日本でも有数な「硬度25以下」の透明感と丸みのある滑らかな舌触りが特徴です。信州の自然を贅沢に表現した「山の水、空に一番近い酒」を是非お楽しみください。
Our Collection
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for gift
「narai」は、特徴的なボトルデザインから、贈り物としてもお選びいただいています。
日本酒でありながら、アジアのトップアワードにて金賞を受賞し、世界最大級のアルコール飲料展「ProWine Tokyo」ではボトルデザインが評価されるなど、国内外でささやかな評価をいただいてきました。
オリジナルのギフトボックスやギフトバッグもご用意しております。
思い出に残る一日に、静かな乾杯の時間をお贈りください。
低アルコールでやわらかな味わい。昼の食卓やホームパーティーなど、気軽に集う場に自然と馴染みます。集まりの場に持ち寄り、開けていただく一本としてもおすすめです。
about narai
naraiとは
山の水、 空に一番近い酒
標高約940mの日本でも有数の空に近い自然に恵まれた環境で醸造しています。多くの酒蔵が水の性質が安定している井戸水を使用しますが、naraiは標高1,000m以上から流れる天然の山水を使用。信濃川と木曽川の分水嶺付近の湧き水であるこの山水は、日本でも有数な「硬度25以下」の透明感と丸みのある滑らかな舌触りが特徴です。
philosophy
醸造のその先へ
私たちには、日本酒文化を未来に継承したいという信念があります。
そのために常識を見つめ直し、新しい試みにも挑戦しながら、自由な発想でsakeを探究し、その魅力を伝えていきます。
2021年より「suginomori brewery」として、長野県・奈良井宿にて、歴史ある酒蔵を再生し造りを再開しました。
農家の声に耳を傾け、米作りの段階から共に向き合いながら、地域と共に歩む持続可能な酒造りを目指しています。
ブランド名「narai」には、このsakeをきっかけに奈良井宿の魅力を世界へ届けたいという想いを込めました。奈良井にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
